Serc

Wispe

Bierbrood

Wispe Bierkaas

Wispe kaas

Even kennismaken

Ons verhaal begint met drie broers en een stad met een rijke brouwgeschiedenis.

In 2008 besluiten Jerrit, Jitze en Remko Vellenga dat de Vechtstad Weesp na 100 jaar weer een eigen bier moet krijgen.

Inmiddels werken de broers aan de bouw van een eigen brouwerij op een prachtige lokatie, de Sint-Laurentiuskerk in Weesp.

Biersoorten

Bier is een natuurproduct. Door gebruik te maken van biologische ingredi├źnten kunnen we de meest pure bieren brouwen. In onze brouwerij combineren we traditionele stijlen met eigenzinnige bieren.

Inmiddels is er de Wispe Blond, Wispe Wit, Wispe Tripel, Wispe Bock en Wispe IPA

Geschiedenis

Weesp

Rond 1150 wordt voor het eerst gesproken van Wispe, de oude benaming voor Weesp.

Weesp gold in de Gouden Eeuw als een van de belangrijkste brouwsteden van Nederland.

Dankzij het schone water uit de Vecht was de stad beroemd om haar uitstekende bier.

Weesp voorzag Amsterdam van bier en bevoorraadde de VOC-schepen die de grote wereldzee├źn bevaarden.

Het bier was tot ver buiten onze landsgrenzen bekend. 

Wispe

Bieren

Login voor beheerder